ในวันที่ 2 เมษายน พ.ศ. 2564 ชมรมผู้สูงอายุ เทศบาลดอนยายหอม ร่วมกับ
สาขาวิทยาศาสตร์การกีฬาและการออกกำลังกาย และสาขานวัตกรรมเทคโนโลยีอาหารและโภชนาการ คณะวิทยาศาสตร์สุขภาพ ร่วมทำกิจกรรมบริการวิชาการโครงการ “สูงวัยดูแลใส่ใจสุขภาพ” ให้กับผู้สูงอายุ เทศบาลตำบลดอนยายหอม จำนวนกว่า 40 คน โดยมีการให้ความรู้ด้านการออกกำลังกายสำหรับผู้สูงอายุ จากอาจารย์ประจำหลักสูตรฯวิทยาศาสตร์การกีฬาและการออกกำลังกาย พร้อมด้วยตัวแทนนักศึกษาในสาขาวิชาฯ ที่ได้ผ่านการเรียนรายวิชา การทดสอบสมรรถภาพทางกาย และ วิทยาศาสตร์การกีฬาและการออกกำลังกายในผู้สูงอายุ ซึ่งได้นำความรู้ที่เรียน มาประยุกต์ใช้ในกิจกรรมครั้งนี้ด้วย
โดยกิจกรรมส่งเสริมและให้ความรู้ด้านสุขภาพทางกายมีดังนี้
กิจกรรมที่ 1 ฐานคัดกรอง วัดความดัน และให้ความรู้การดูแลสุขภาพ
กิจกรรมที่ 2 เครื่องทดความคล่องแคล่วว่องไว dot drill ในผูเสูงอายุ
กิจกรรมที่ 3 การวัดองค์ประกอบร่างกาย
กิจกรรมที่ 4 การทดสอบความแข็งแรงของกล้ามเนื้อส่วนล่าง